Sehr geehrte Gastgeberin,
Sehr geehrter Gastgeber,

gerne möchten wir mit kalten und warmen Speisen zum erfolgreichen Gelingen Ihrer Feierlichkeit beitragen.

In unserem "Buffet - Prospekt" finden Sie sicherlich viele Anregungen. Sie erhalten den Prospekt in unseren Geschäften und können es von dieser Seite aus ansehen, drucken oder speichern.

Die Qualität und Frische, die für unsere Fleisch- und Wurstwaren gilt, trifft natürlich auch auf unsere Buffets zu.

Wir stehen Ihnen gerne zur Seite, um Sie bei der Zusammenstellung der Speisen zu unterstützen.

Zur Terminvereinbarung wenden Sie sich bitte an:

Ute Eickhorn
Telefon: 02196 / 62 21 oder 02196 / 9 37 34
Fax: 02196 / 97 31 16
Email: info@daum-eickhorn.de

Ihr Name und Ihre Telefonnummer genügt -
wir rufen Sie schnellstmöglich zurück.

Einige Beispiele aus unserem neuen Buffet Prospekt:
 

"Bayrische Brotzeit"

"Das kleine Feinschmeckerbuffet"

Weißwurst (kalt, zum selbst erwärmen)
Bayrische Knöchla (Minihaxen in brauner Sauce)
Heißer Leberkäse
Hausmacher Kartoffelsalat
Krautsalat mit Speck und Kümmel
süßer Senf
Brotkorb mit Laugengebäck
Griebenschmalz
Butter

ab 20 Personen  
pro Person € 11,10  

Bergische Räucherforellen
Echter Räucherlachs
Sahnemeerretich
Schinkenröllchen mit Spargel
Roastbeefröllchen mit Waldorfsalat
gegrillte Schweinefilet-Medallions
garnierte oder gefüllte Eier
Kasselerscheiben mit Obst
Mettkugel mit Zwiebeln
Verschiedene Käsesorten
Eiersalat
Hawaiisalat
Heringssalat
Gemischter Brotkorb
Butter

ab 10 Personen  
pro Person € 18,40  

"Rustikales Fest" 

Italien "zum Aufessen"

Grillschinken
Schweinenackenbraten in kräftiger Sauce
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebel
Kartoffelgratin
Sauerkraut
Gemischtes Gemüse
Grüner Bohnensalat in Sahnesauce
Schinkenmettwurst
Käsebrett
Brotkorb
Kräuterbutter
Griebenschmalz
Rote Beerengrütze und
Hausgemachtes Vanillemousse

ab 50 Personen  
pro Person € 14,00  

Honigmelonenschiffchen mit Parmaschinken
Carpaccio vom Räucherlachs
Hausgemachte Italienische Lasagne
Involtini, Kalbfleischröllchen gefüllt mit Schinken und Mozzarella
Kartoffelgratin
Gemischtes Gemüse mit Mandelbutter
Panna Cotta mit Waldfrucht
Ciabatta

ab 20 Personen  
pro Person € 20,30  

Bergischer Schinkenschmaus
Der preiswerte Schmaus für Selbstabholer.
Rustikales Buffet ab 20 Personen
Bitte ca. 10 Tage vorher bestellen!

Grillschinken mit knuspriger Schwarte
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Hausgemachter Kartoffelgratin
Krautsalat in leichtem Dressing
Hawaii Salat
Kräuterbutter
Stangenbrot


ab 20 Personen
pro Person € 9,30